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幹冰清洗在食品行業有哪些應用

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1、麵包店設備:

清洗工業麵包房中的許多不同類型的設備和表麵。 設備通常塗有麵團,油層,麵包屑和其他烘焙配料。 手動清潔方法麻煩,需要在清潔前拆卸。

幹冰清洗方式已經被證明可以清洗諸如打樣機,烤箱,麵包冷卻器,裝袋機,鏈條和運輸設備等設備,幾乎都不需要進行拆卸設備。設備在運行過程中進行在線清潔。甚至可用於清洗易損傷設備,如麵包切片機上的刀片。


2、休閑食品設備:

在休閑食品設施中使用幹冰清洗機來清洗稱量器(徑向進料器和基座),傳送帶和傳送帶周圍區域,製袋機,包裝台和其他周邊包裝設備。由於設備不斷的沾著油,油脂,調味料和麵包屑,需要定期清洗設備。

幹冰清洗可以快速有效地去除汙染物,可以直接對設備進行清洗,減少不必要的設備拆卸和啟動設備時間,大大的縮短了設備的清洗時間並減少停機時間,為企業贏得了寶貴的效益時間。

3、一般設備清潔:

食品生產設備容易變髒。 因為汙垢,煙灰,油脂和油的積聚可能導致機器不能正常工作,並可能會出現不安全的工作環境。

通過幹冰清洗的方式可以快速高效地清潔多個不同的表麵。 它用於清潔設備周圍的一般設備和設施,如管道和軟管,電機和電箱,冷卻風扇,叉車和其他許多表麵層。

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